Mandelblüte in der Provence

Anreise durchs Rhônetal, vorbei an den Städten Lyon und Valence, reisen wir in Richtung Provence. Lassen Sie sich verzaubern von der wunderschönen Gegend bei der Anreise in die Provence. Mit ihren zarten Blüten verkünden die Mandelbäume im Frühjahr das Ende des Winters. Sie symbolisieren das Erwachen der Natur und wecken die Hoffnung und Lebensfreude, die mit den ersten warmen Frühlingstagen wahr werden. Am späteren Nachmittag erreichen wir unseren Übernachtungsort Pertuis. Das Hotel Sevan Parc heisst uns herzlich willkommen. Gemeinsames Nachtessen.

Heute vormittag fahren wir nach Avignon, die Stadt der Päpste. Ihre mächtigen Befestigungsmauern umschliessen schützend die mittelalterliche Altstadt mit dem gotischen Papstpalast. Natürlich lernen wir auch den berühmten Pont d'Avignon kennen, der durch ein französisches Volkslied weltweite Bekanntheit erlangte. Am Nachmittag entdecken wir Aix-en-Provence. Für viele Franzosen zählt diese Stadt zu den schönsten Orten zum Verweilen. Prächtige Strassenzüge und zahlreiche malerische Brunnen prägen das reizvolle Stadtbild. Die berühmte Kathedrale Saint-Sauveur, ein Meisterwerk der Gotik, sollten Sie sich ebenfalls nicht entgehen lassen.

Der Mandelanbau in der Provence blickt auf eine lange Tradition zurück. Das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für das Gedeihen der zarten Mandelbäume. Im Laufe der Jahrhunderte entwickelte sich der Mandelanbau zu einem festen Bestandteil der regionalen Kultur und Tradition. Die Provence erlangte durch ihre Mandelhaine hohes Ansehen, und die wohltuende Symbolik der Mandel – als Zeichen von Hoffnung, Neubeginn und Fruchtbarkeit – übertrug sich rasch auf die gesamte Region. Noch heute prägen die blühenden Mandelbäume das Landschaftsbild und verleihen der Provence ihren besonderen Charme. Wir besuchen einen Mandelbauern sowie einen traditionellen Nougatproduzendten. Während der Besichtigung erfahren wir Wissenswertes über das Leben des Mandelbaums, die Bodenbearbeitung und die Umstellung auf biologische Landwirtschaft. Dabei haben Sie Gelegenheit, die weitläufigen Plantagen zu bewundern. Anschliessend erwartet uns in der Nougaterie eine Verkostung der edlen Mandeln. Auf unserer Weiterreise machen wir Halt in Apt, wo wir eine beeindruckende Mandelplantage mit über 100 Bäumen und zahlreichen verschiedenen Mandelsorten bestaunen können. 

Au revoir Provence..mit duftenden Erinnerungen verlassen wir Südfrankreich. Rückfahrt via Valence - Grenoble zurück in die Schweiz.